做日本豆酱
在我家里做三顿饭都必不可少酱汤,用豆酱用得太多。 所以十年前我开始做豆酱。做起来豆酱,很简单。
首先用高压锅煮大豆, 然后把它用专用的机器捣碎。冷一点后,和大米的曲子、盐一起拌好, 之后搓成几块,抽里面的空气出来,避免发霉。最后一块一块地装进干净的容器里,工作就完成。
但是这个时候豆酱不能吃,还需要时间成熟, 到了9月份我才打开豆酱的容器,尝尝看成熟够不够, 成熟够的话味道好极了。
现在我家有前年做的豆酱和去年的有两种,味道不一样,我觉得很有意思!
今年我打算使用大米的曲子比去年多一些,那样的话完成的豆酱比较甜,我觉得做酱汤更合适。在家里做豆酱的话,各人可以调整材料的分量, 能适合个人的口味。
日语中有「手前味噌」的说法,这是自卖自夸的意思。 我完全赞成这个说法。
Corrections
做日本豆酱
每到这季节――一年里最寒冷的季节――我做日本豆酱是已经成为习惯的。
在我家里做三顿饭都必不可少酱汤,用豆酱用得太多。 所以十年前我开始做豆酱。豆酱做起来,很简单。
首先用高压锅煮大豆, 然后用专用的机器捣碎它。凉一点后,和大米的曲子、盐一起拌好, 之后搓成几块,抽出里面的空气,避免发霉。最后一块一块地装进干净的容器里,工作就完成。
但是这个时候豆酱不能吃,还需要时间腌制(个人觉得), 到了9月份我才打开装有豆酱的容器,尝尝看味道够不够, 味道够的话好极了。
现在我家有前年做的豆酱和去年的有两种,味道不一样,我觉得很有意思!
今年我打算用大米的曲子比去年多一些,那样的话完成的豆酱比较甜,我觉得做酱汤更合适。在家里做豆酱的话,各人可以调整材料的分量, 能适合个人的口味。
日语中有「手前味噌」的说法,这是自卖自夸的意思。 我完全赞成这个说法。
做日本豆酱(指味噌吗?)
第一段
每到这季节――一年里最寒冷的季节――我做日本豆酱是已经成(为)(了)我的惯例的。
在我在家(里)做三顿饭都一定会煮必不可少酱汤,
整句可以改成(在我家,酱汤是三餐中不可(或缺)(缺少)的食物)
(可是)用豆酱用得太多(凶)。 所以十年前我开始(学)做豆酱。
第二段
豆酱做起来豆酱,很简单。
首先用高压锅煮大豆, 然后把它用专用的机器捣碎。冷却一点后,和用大米的曲子(看不懂意思)、和盐一起拌好, 之后搓成几块,抽出里面的空气出来,避免发霉。最后一块一块地装进干净的容器里,工作就完成了。 (就完工了)
但是这个时候的豆酱还不能吃,还需要时间成熟。
到了(每当)9月份的时候我会将才打开豆酱的容器打开,尝尝看够不够成熟够不够,
若是够成熟够的话,味道好极了。(就会很好吃)
第三段
现在我家有前年做的豆酱和去年的有两种,味道都不一样,我觉得很有意思!
今年我打算使用大米的曲子比去年多一些,(今年我打算添加更多的大米曲子)
那样制作完成的话完成的豆酱(会)比较甜,我觉得更适合做酱汤更合适。在家里做豆酱的话,能够依照各人可以喜好调整材料的分量, 能更适合个人自己的口味。
日语中有「手前味噌」的说法,这是自卖自夸的意思。 我完全赞成这个说法。
作为中文学习者你已经很厉害了,继续加油吧!= )
做日本豆酱(あのう、すみません。「豆酱」は豆板醤ですか。味噌汁ですか。)
每到这(个)季节――一年里最寒冷的季节(时候)――我做日本豆酱是已经成为(了)惯例的(惯我做日本豆酱已经成为了惯例/习惯)
在我家里做三顿饭都必不可少酱汤,(酱汤,在我家里一日三餐中都是必不可少的。「豆板醤/味噌汁」は1日三度の食事の中に欠くことができない。)用豆酱用得太多。(因为普遍使用豆酱。普遍=一直。相当于日语中的「いつも」) 所以十年前我(就)开始做豆酱(了)。做起来豆酱,很简单。 (豆酱做起来(其实)很简单。其实可写可不写。)
首先用高压锅煮大豆, 然后把它用专用的机器捣碎。冷一点后,(使用“冷却之后”。更好。)和大米的曲子、盐一起拌好, 之后搓成几块,抽里面的空气出来,(抽出里面的空气。/把里面的空气抽出来。)避免发霉。最后一块一块地装进干净的容器里,工作就完成(了)。
但是这个时候豆酱(还)不能吃,还需要时间成熟, 到了9月份我才打开豆酱的容器,尝尝看成熟(度)够不够, 成熟(度)够的话味道好极了。
现在我家有前年做的豆酱和去年(做)的有两种,味道不一样,我觉得很有意思!
今年我打算使用大米的曲子比去年多一些,那样的话完成的豆酱比较甜,我觉得做酱汤更合适。在家里做豆酱的话,各人可以调整材料的分量, 能适合个人的口味。
日语中有「手前味噌」的说法,这是自卖自夸的意思。 我完全赞成这个说法。
做日本豆酱
每到这个季节――一年里最寒冷的季节――做日本豆酱是已经成为我的惯例。
在我家里做三顿饭酱汤都必不可少,用豆酱用得太多。 所以十年前我开始做豆酱。豆酱做起来,很简单。
首先用高压锅煮大豆, 然后把它用专用的机器捣碎。冷一点后,和大米的曲子、盐一起拌好, 之后搓成几块,将里面的空气抽出来,避免发霉。最后一块一块地装进干净的容器里,工作就完成。
但是这个时候的豆酱不能吃,还需要时间成熟, 到了9月份我才打开豆酱的容器,尝尝看够不够成熟, 够成熟的话味道就好极了。
现在我家有前年做的豆酱和去年的有两种,味道不一样,我觉得很有意思!
今年我打算使用大米的曲子比去年多一些,那样的话完成的豆酱比较甜,我觉得做酱汤更合适。在家里做豆酱的话,各人可以调整材料的分量, 能适合个人的口味。
日语中有「手前味噌」的说法,这是自卖自夸的意思。 我完全赞成这个说法。
在我家里做三顿饭酱汤都必不可少酱汤,但是用豆酱用得太多(是说买来的豆酱吧)。 所以十年前我开始做豆酱。做起来豆酱,其实很简单。
首先用高压锅煮大豆, 然后把它用专用的机器捣碎。冷一点后,和大米的曲子、盐一起拌好, 之后搓成几块,抽出里面的空气出来,避免发霉。最后一块一块地装进干净的容器里,工作就完成了。
但是这个时候的豆酱不能吃,还需要时间成熟【抱歉我不知道豆酱怎么做,所以不清楚可不可以用成熟。】, 到了9月份我才打开豆酱的容器,尝尝看成熟够不够成熟, 够成熟够的话味道好极了就是很不错的。
现在我家有前年做的豆酱和去年做的豆酱有这两种,味道不一样,我觉得很有意思!
今年我打算使用大米的曲子比去年多一些,那样的话完成的豆酱比较甜,我觉得做酱汤更合适。在家里做豆酱的话,各每个人都可以调整材料的分量, 能适合个人的口味。
日语中有「手前味噌」的说法,这是自卖自夸的意思。 我完全赞成这个说法。
【还是有主宾谓结构的影子哦。要适应用主谓宾结构来写句子】
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