DE: Kochen

DE: Kochen

Ja, ich koche und esse gern :)

Auf der anderen Seite muß ich zusagen zugeben, dass ich kürzlich in letzter Zeit nicht viel kochte gekocht habe. Ich wurde war faul. Dann, das die andere Ding Sache ist, dass, wenn ich koche, koche ich in großen Mengen. Und ich mache das deswegen, weil es mir eitel dumm vorkommt erscheint, in der Küche nur wegen einer kleinen Portion Durcheinander zu machen. Und die Folge von dem Kochen in großen Mengen ist, das, das ich die ganze Woche nur eine Speise dasselbe esse. Aus diesen Gründen koche ich weniger, als ich früher gekocht habe.

Ich habe auch ein Kochbuch. Aber immer jedesmal, wenn ich versuchte habe, etwas aus dem Buch zu kochen, habe veränderte ich das Rezept so viel sehr verändert, dass ich zuletzt immer entdeckte, dass ich tatsächlich wieder chinesisch wieder koche. Ja, ihr habt das gut erratent. Ich liebe chinesische Küche. Es gefällt mir, wie sie Fleisch zusammen mit süßen Soßen vermengen. Ich mag es, wie sie alles in kleine Stücke hacken, so dass man danach nicht so viel Energie beim Schneiden mit einem Messer ausgeben verschwenden muß. Ich liebe auf in der Pfanne gebacktes gebratenes Gemüse. Und Reis. Weiterhin verehre liebe ich dichte Suppen und in der chinesischen Küche kann man viele dichte Suppen finden.

*Essen verehrt man nicht, das klingt blöd :-). Man verehrt Personen, z. B. "Ich verehre Robert de Niro, weil er ein genialer Schauspieler ist". 

*dichte Suppen gibt es nicht, und ich habe auch keine Idee, was du meinen könntest. Welches Wort würdest du auf Tschechisch benutzen? 

Es ist mir egal, dass das Essen mir nicht genauso gelungen ist, wie es auf dem Bild in dem Buch aussieht. Ich mag es, zu experimentieren. Die nächste kulinarische Herausforderung: gebratene Polenta (Maismehl).

Was ist eure euer Lieblingsessen?