Site Feedback

מזון הלאומי של ישראל

ישראל - מדינה צעירה.
מיקומה הגיאוגרפי וההיסטוריה הוא מאוד מעניין.

זוהי מדינת מהגרים המגיעים לכאן מכל רחבי העולם, אשר בתורו מחזיקים מסורות קולינריות שלהם.

כל זה תרם למזון הלאומי של ישראל.
אבל, עדיין במטבח הישראלי המסורתי הוא עיקרון אחד שהוא משלב - על חוקי הכשרות.

איך לתאר בקצרה המאכלים המסורתיים של ישראל? הוא מלא בצמחייה, ירקות ופרות טריים ועסיסיים, מוצרי חלב וקטניות.
 
מזון בישראל מחולק לאוכל אשכנזי (לדוגמה, "לנפץ", "קציצות", "קוגל", "התכונה של") - את המאכלים היהודים המסורתיים מהונגריה ופולין.
 
ספרדי (מזרחי) - מאכלים חריפים וארומטי, בהיר המשקף את המטבח של ארץ מוצאם - "קוסקוס", "שקשוקה."
"קוסקוס" - מנה של סולת
 
האוכלוסייה הערבית בארץ, "העניקה" לישראל כמה תענוגים קולינריים של צפון אפריקה והמזרח התיכון. לדוגמה, חטיף "חומוס" של חומוס מרוסק עם שום ומיץ לימון, ואפונה ושעועית כדורים "פלאפל".

Share:

 

0 comments

    Please enter between 0 and 2000 characters.

     

    Corrections

    המזון הלאומי של ישראל

    ישראל - מדינה צעירה.
    מיקומה הגיאוגרפי וההיסטורי הוא מאוד מעניין.

    זוהי מדינת מהגרים המגיעים לכאן מכל רחבי העולם, אשר בתורם מחזיקים מסורות קולינריות משלהם.

    כל זה תרם למטבח הלאומי של ישראל.
    אבל, עדיין במטבח הישראלי המסורתי הוא עיקרון אחד שהוא שילוב - על פי חוקי הכשרות.

    איך לתאר בקצרה את המאכלים המסורתיים של ישראל? הם מלאים בירקות ופרות טריים ועסיסיים, מוצרי חלב וקטניות.
     
    מזון בישראל מחולק לאוכל "אשכנזי" (לדוגמה, "גפילטע-פיש", "קוגל", "רגל קרושה") - אלו המאכלים היהודים המסורתיים מהונגריה ופולין.
     
    ספרדי" (מזרחי) - מאכלים חריפים וארומטים, המשקפים את המטבח של ארץ מוצאם - "קוסקוס", "שקשוקה"."
    "?קוסקוס" - מנה של סולת
     
    האוכלוסייה הערבית בארץ, "העניקה" לישראל כמה תענוגים קולינריים של צפון אפריקה והמזרח התיכון. לדוגמה, חטיף "חומוס" של חומוס מרוסק עם שום, טחינה ומיץ לימון, או מטוגן בצורת כדורים "פלאפל".

    Write a correction

    Please enter between 25 and 8000 characters.

     

    More notebook entries written in Hebrew

    Show More