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Galletas rusas

Permiteme presentarle una receta de galletas rusas.

Ingredientes:
Harina - 900 gramos
Azúcar - 2 cucharas de mesa
Sal - 1 cuchara de té
Leche - 1.5 taza
Mantequilla derretida - 60 gramos
Levadura seca - 1 cuchara de té

Relleno:
Manzanas - 5
Azúcar - 1/2 taza
Mantequilla derretida - 50 gramos
Blanco del huevo para rociadas

Modo de Preparación:

Haga la masa suave y póngala en un lugar caliente. Dejar reposar hasta que duplique su volumen, cubierta con un lienzo limpio, en un lugar tibio y reparado de corrientes de aire.

Pele y corte manzanas antes de hervirlos durante 20 minutos. Lentamente agregue otros ingridents de relleno. A continuación, deje que se enfríe.

Después de que la masa está listo hacer un gran rectángulo (60 sm x 40 sm). Cortar un rectángulo de 12 bandas (cada banda 5 sm x 40 sm).

Rellenar los bandas con relleno de manzanas. A continuación, cerrar las rayas y doblarlos en forma se muestra en la imagen.

Pincelar la bandeja para hornear con aceite antes de colocar la cocina allí.

Que sea de 20 minutos en un lugar cálido. Entonces, cepille la cumbre de los pasteles con el huevo antes de hornearlos.

Cocinar en horno precalentado en 180º C. Hornee durante 25 minutos o hasta el oro de la vuelta de la galleta.

¡Buen provecho!

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    Galletas rusas

    Permiteme presentarle (enseñarles) una receta de galletas rusas.

    Ingredientes:
    Harina - 900 gramos
    Azúcar - 2 cucharas de mesa
    Sal - 1 cuchara de té
    Leche - 1.5 taza
    Mantequilla derretida - 60 gramos
    Levadura seca - 1 cuchara de té

    Relleno:
    Manzanas - 5
    Azúcar - 1/2 taza
    Mantequilla derretida - 50 gramos
    Blanco del huevo para rociadas

    Modo de Preparación:

    Haga una masa suave y póngala en un lugar caliente. Dejar reposar hasta que duplique su volumen, cúbrala con un lienzo limpio, en un lugar tibio y apartado de corrientes de aire.

    Pele y corte manzanas antes de hervirlas durante 20 minutos. Lentamente agregue otros ingridentes de relleno. A continuación, deje que se enfríe.

    Después de que la masa está lista hacer un gran rectángulo (60 sm x 40 sm). Cortar un rectángulo de 12 bandas (cada banda 5 sm x 40 sm).

    Rellenar las bandas con relleno de manzanas. A continuación, cerrar las rayas y doblarlas en forma se muestra en la imagen.

    Pincelar la bandeja para hornear con aceite antes de colocar la cocina allí.

    Dejar reposar 20 minutos en un lugar cálido. Entonces, cepille la cumbre de los pasteles con el huevo antes de hornearlos.

    Cocinar en horno precalentado en 180º C. Hornee durante 25 minutos o hasta el oro de la vuelta de la galleta.

    ¡Buen provecho!

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