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Una zuppa saporita.

 

La domenica io faccio di solito la spesa.
Oggi voglio cucinare un borsc (борщ). Allora ho bisogna comprare manzo, patate, cavolo, cipolla, bietola, carota.
Per cucinare un borsc occorrono: un chilo di manzo, mezzo chilo patate, tre etti di cavolo, quattro etti di bietola, due etti di caroto e di cipollo, la sale e l’olio.
Cuocere il carne 1,5 ore.
Tagliare le cipolle e i caroti, friggere con l’olio. Tagliare e friggere le bietole.
Tagliare le patate, aggiungere in un brobo di carne. Salare.
Tagliare i cavoli.
Quando un brobo bollire aggiungere i cavoli, le bietole, le cipolle e i caroti.
Cuocere più o meno per 15-20 minuti.

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    Una zuppa saporita.

    La domenica (io) faccio di solito la spesa.
    Oggi voglio cucinare un borsc (борщ). Allora Quindi ho bisogno di comprare del manzo, patate, del cavolo, cipolle, bietole e carote.
    Per cucinare un borsc occorrono:un chilo di manzo, mezzo chilo di patate, tre etti di cavolo, quattro etti di bietola, due etti di carote e di cipolla, la sale e olio.
    Cuocere il la carne per 1,5 ore (meglio: un'ora e mezzo).
    Tagliare le cipolle e le carote, sofriggerle con nell’olio. Tagliare e friggere le bietole.
    Tagliare le patate e aggiungere in un brodo di carne. Salare (il tutto).
    Tagliare i cavoli.
    Quando un il brobo inizia a bollire aggiungere i cavoli, le bietole, le cipolle e le carote.
    Cuocere più o meno per 15-20 minuti.

     

    Una zuppa saporita.

    La domenica io di solito faccio di solito la spesa.
    Oggi voglio cucinare un borsc (борщ). Allora Quindi ho bisogna di comprare del manzo, delle patate, dei cavoli, delle cipolle, delle bietole e delle carote.
    Per cucinare un borsc occorrono: un chilo di manzo, mezzo chilo di patate, tre etti di cavolo, quattro etti di bietola, due etti di carote e di cipolle, la il sale e l’olio.
    Cuocere il la carne per 1,5 ore. (Un'ora e mezza)
    Tagliare le cipolle e i le carote, soffriggere con l’olio. Tagliare e friggere le bietole.
    Tagliare le patate, aggiungerle in un nel brodo di carne. Salare.
    Tagliare i cavoli.
    Quando un il brodo inizia a bollire aggiungere i cavoli, le bietole, le cipolle e i le carote.
    Cuocere più o meno per 15-20 minuti.

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