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野菜と肉たっぷり煮込むの初体験

私の甥子は野菜と肉を食べなくて、飴とクッキー食べてばかりいる男です。
今5歳なので、栄養バランスを取れないと、うまく成長できないと思ってます。
甥子のために自分で野菜と肉たっぷり煮込むを作ろうとしました。
市場へ牛肉、キノコ、竹の子、人参、大根、乾燥キノコ、大蒜、を買って帰ってから、
材料を切って、野菜を炒めて、いよいよできましたが、
何で形は思ったと違ったの???

食べてみると、予想外の大成功だよ~~~   
ホッとしました!!
紅燒牛楠みたいな料理を作りました。
大人達と甥子が全部食べ終わってくれて本当にうれしかったです。
今度、”滷肉飯”をチャレンジしてみたいです。

日本で紅燒牛楠のような料理がありますか?また、名前はなんでしょうか??
教えてくださいね ^ ^

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    野菜と肉たっぷり煮込むのは、初体験です

    私の甥は野菜と肉を食べなくて、飴とクッキー食べてばかりいる男の子です。
    今5歳なので、良いバランスの栄養バランスを取ないと、うまく成長できないと思ってます。
    のために自分で野菜と肉たっぷり煮込む料理を作ろうとしました。
    市場へ牛肉、キノコ、竹の子、人参、大根、乾燥キノコ、大蒜、を買っていに行き、帰って来てから、
    材料を切って、野菜を炒めて、いよいよできましたが、
    何で完成形は思ったと違ったの???

    食べてみると、予想外の大成功だよ~~~   
    ホッとしました!!
    紅燒牛楠みたいな料理を作りました。
    大人達と甥が全部食べ終わってくれて本当にうれしかったです。
    今度、”滷肉飯”をチャレンジしてみたいです。

    日本で紅燒牛楠のような料理がありますか?また、名前はなんでしょうか??
    教えてくださいね ^ ^

     

    日本語お上手ですね!ちなみに、「甥子」ではなく、「甥」もしくは「甥っこ」と日本では言います。

    日本で「紅燒牛楠」に当てはまる料理はあまり見たことがないですが、日本語で言うと「牛バラ肉の醤油煮込み」といったところではないでしょうか。

     

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