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寿司と海苔巻き

中国で韓国の海苔巻きを寿司と言う人がほとんどいますが、例えば、店の名前を「韓国寿司」と言う看板とか、「一緒に寿司を食べて行きましょうが、この付近新しい店が開業した」と言うことがあります。実は寿司の味や使う材料は海苔巻きと違うんです。寿司の使い材料は多いありますが、刺身や魚の卵やサーモンなどの材料を使います。母はいつも海苔巻きを作ったけど、寿司の作り方ができません。親が刺身など新鮮な魚肉が大好きから、来週親とともに寿司を食べて行くつもりです。

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