The wind
飲食にめぐっての面白いこと 今日、日本のドラマを見て、面白いことを見つけた。主人公と友達は西瓜をもらって、皆さんは塩をした上で食べていた。これは本当ですか。こんなうまい西瓜はなぜ塩をしたのか、理解できないので、インターネットで調べて理解にかたくない。一方、しょっばいに加えて甘い感じはもっと明らかになるという。そうといっても、中国において、この現象が見られません。他方、日本の物価にかかるそうです。西瓜の値段は高いです。中国人が常に満個(まるごとという意味は正しいですか)買ってきた西瓜西瓜は日本で一部分を買ってきたということです。これは事実かとうか分からないけど、暑中になると周りの人は確かに西瓜をまるごと買ってきた。数個買うかもしれません。家族と一緒にご馳走を分かち合うことは幸せなことか。西瓜は十分でないことには皆さんはゆっくりと分かち合おいません。家族を大事にする気持ちを持って互いに遠慮することは美徳であるものの、皆さんは楽しんで食べる方がいいではないか。飲食の慣習というと、中国の北方の飲食慣習及び南方のは違います。北方のは 麺類をはじめ、餃子とか饅頭(めんとー)とかいろいろな種類があります。北方に対して米をはじめ、南方も広東料理とか湖南料理とかたくさん分類があります。北方の料理の中でよく使う調味料は唐辛子、南方のは砂糖をよく使います。北方の人として、私は甘い食品が嫌わないけど、砂糖がある饅頭は嫌です。地方によって、人の飲食慣習は様々です
Aug 17, 2014 3:17 PM
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飲食めぐっての面白いこと

 

今日、日本のドラマを見て、面白いことを見つけた。主人公と友達は西瓜をもらって、皆さんは塩をふってした上で食べていた。これは本当(だろう)ですか。こんなうまい西瓜なぜ塩をふったしたのか、理解できないのでインターネットで調べたがて理解にかたく回答が/わからない。一方、甘いものに塩を足すと、甘さがひきたつ/しょっばいに加えて甘い感じはもっと明らかになることには皆さんはゆっくりとという???。そうとはいえ/そうといっても、中国において、この習慣/現象見られません。

 

他方、日本の物価にかかるそうです???。西瓜の値段は高いです。中国では、人が常に満個丸ごと(まるごとという意味は正しいですか)買ってきた西瓜を買いますが、日本では、一部分を買ってきたということです/ようです/そうです

 

これは事実かとうか分からないけど、真夏暑中になると周りの中国ではみんな人は確かに西瓜をまるごと買いますってきた。数個買うかもしれません。家族と一緒にご馳走を分かち合うことは幸せなことです西瓜は十分ない西瓜(スイカ)だと、分かちうことができおいません。

 

家族を大事にする飲食の慣習というと、中国の北方と南方の飲食慣習及び南方のは違います。北方は麺類をはじめ、餃子とか饅頭(めんとなど、とかいろいろな種類があります。北方に対して米をはじめ、南方も、米を主材料とした、広東料理とか湖南料理などとかの/、たくさんの種類分類があります。

 

北方の料理の中でよく使う調味料は唐辛子、南方は砂糖をよく使います。北方の人(北方出身の人間の私は/人間としては)として、私は甘い食品が嫌わないけど、砂糖が入っている饅頭は嫌い(きらい)です。地方によって、人の飲食慣習は様々です

 

大変上手に書けています。スイカについては、他の野菜と一緒で、キャベツ、かぼちゃ、その他半分や1/4に切られて売られているのを見て、私も衛生的に嫌だなあと思いましたが、買いすぎで、腐らせるのも良くないですよね。現代の中国(とはいえ、中国も都市と田舎では生活も違いますし、出稼ぎに出ている田舎の若者も少なくないと思います)はわかりませんが、一家に大勢いる世帯も多くない現代日本であることと、「おひとり様」用の電化製品まで増えている一方で、シェアーハウスも増えているようですので、ケチっているわけではなく、丸ごと買いたくないときに、半分だけ買える選択もあるのは良いのではないでしょうか。昔は、丸ごとでしか売っていなかったと思います。現代の、需要と供給に合った、便利な売り方だと思います。

中国の都市でも、同じだと思います。


August 21, 2014
そうです。トマトと砂糖を一緒に食べるこたがあるけど、周りの方は卵と砂糖を一緒に食べません。ははあ、ご答え、ありがとう
August 19, 2014
”まるごと”の使い方は完璧です。
August 18, 2014
塩ふる人いますね。年配の人が多い気がします。私は、中国人がトマトや卵を砂糖と一緒に食べることに驚きました。すっごく美味しいですけど。
August 18, 2014
実際は、塩を振らない人も多いですよ。
August 18, 2014
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