螃蟹在套餐,初次见了.
大少很小,

营养很大（营养很多/营养很丰富→we don't say "营养很大"）. 

清流河水,成我健康.

「牡蛎」と「螃蟹」は違い物ですから、一体何食物を食べますか、そのことはよく分かりませんでね。

詩みたいな文章だな。言いたいことはわかりますけと、言葉は簡単すぎで、手直しはちょと難ししです。

牡蛎套餐

螃蟹套餐,初次見啊
螃蟹有大有小,营养很多.
生長於清激河水,助我健康.

I try my best to make it easy to understand, actually it is too short for us to get what you mean. But anyway , keep fighting !がんばって

牡蛎套餐   

螃蟹在套餐,初次见了. 螃蟹套餐，第一次见

大少很小,营养很大. 个头很小，营养很高
清流河水,成我健康.青青河水，我真健康

哥们，我只能改成这样了，您的作文太有诗意了，我native speaker都佩服，bon courage

牡蛎套餐

螃蟹在套餐,初次见了.  第一次見識螃蟹套餐

大少很小,营养很大.     分量很少但營養卻很豐富
清流河水,成我健康.     螃蟹生長於清淨河水流域，牠們成為我營養健康的來源