Bierkultur

Haben Sie schon mal Portland oder Vancouver besucht?
Da gibt es viele Kneipen, wo man lokale Biere probieren kann.
In Frankreich felhhlen mir solche Biere. [Dafür gibt es in Frankreich viele lokale Weine. :-)]
Es kann sein, dass hier Bier als zu wenig edel [= teuer, wertvoll: edler Schmuck. Es gibt "edle Weine" (besonders gute und teure Weine), aber Bier und Wein an sich ist nicht "edel"] betrachtet ist wird, wegen des Weins [/dass hier Bier im Vergleich zu Wein weniger geschätzt wird].
Ich habe einmal die die [das Haus -> das Brauhaus; die Brauerei (-ei ist weiblich). Brauhaus = kleine Brauerei] Samuel-Adams-Brauhauserei in der Nähe von Boston besucht, und auch die Brauhaus die Brauerei von Brooklyn Beer: es geht um eine das richtige Know-how.
(Sam Adams und Brooklyn Beer sind übrigens nicht lokale Brauereien)
Die Vielfalt der Biersorten ist vergleichbar mit denen der Weinsorten.

[In Deutschland gibt es neben vielen großen auch viele kleine und lokale Brauereien.]