Hej Sanja!

Mat från mitt land

Mitt hemland ockuperades av olika länder under en lång tid, så det finns inslag från deras köket. En av de mest kända maträtterna är sarma - kålblad fyllda med en blandning av köttfärs och ris. Man steker köttfärs med lök och morot och senare häller man av riset. Efter det, tillsätter man en blandning av kålblad och lockar [kokar? = boil]. När man tillagar tillräckligt [nummet] <-- ? sätter man det i [potten?] och baka. Det smakar jättegott.

Plural of adjectives:
God - goda
Känd - kända
Fylld - fyllda
Rolig - roliga

Mat = food <-- The general name of that which you eat.
Maträtt = dish <-- A type of food. Examples: fish and chips, hamburgers with fries, sarma, meatballs and mashed potates, pancakes with whipped cream and strawberries etc. etc.

Not sure what you tried to express in the end, "lockar", "nummet" and "potten"?

Keep practising! :)