ポトラックのパーティ

先週の週末は二回壮行会がありました。土曜日のパーティはポトラック（Potluck)のパーティでした。ポトラックのぱーてぃパーティに行ったら、お菓子や副食に持って来なければ（or 行かなければ）いけませんか。その食べ物は自分で作りますか、（それとも/または）店で買ったらいいですか。

そのパーティに教会の友だちは行きました。私とフィルさんはハンバーガーやソーセージにを持って行きました。ハンバーガーはケージャンとブルーチーズに入れいました。ソーセージはベーコンやチーズに入れいました。とても美味しかったです。友だちはパンやベールやお菓子にを持ってきました。バナナのプディングとチョコレートのけーきケーキとチーズケーキのブローニーがありました。

晩ご飯を食べた後、プールにで泳いだり、ジャクージに座ったり、楽しい会話を話したり（×会話を話す 〇会話をする）しました。あと、男の人はシガーを吸いしました。

パーティの後、私がは好きな友だちがたくさんがあるいると思いましたから、いい生活（In this case,　楽しい is better than いい）があります（or を送っています）。

ポットラックのパーティ

先週の週末は二回壮行会(or 集まり / パーティ)がありました。土曜日のパーティはポットラックのパーティでした。ポットラックパーティに行く時はったら、食べ物や飲み物をお菓子や副食に持って来行かなければいけませんか。その食べ物は自分作るりますか、店で買ってもたらいいです。(*…いけませんか。and …作りますか sound they are question sentences.) 

そのパーティに教会の友だちは行きました。(??? =The friend of the church went to that kind of party.) *I think what you wanted to say would be: 私は教会でのポットラックパーティに友だちのフィルさんと行きました。)私とフィルさんは(or 私たちは)ハンバーグガーやソーセージをに持って行きました。ハンバーグガーはケージャンとブルーチーズをに入れて作りいました。ソーセージはベーコンやチーズと一緒に入れい料理しました。(I/We made hamburg steak which has cajun and blue cheese. I cooked sausage with bacon and cheese.) とても美味しかったです。友だちはパンやベビールやお菓子をに持ってきていました。バナナのプディングとチョコレートケーキのけーきとチーズケーキのブラウローニー(チーズブラウニー？)がありました。
*ソーセージはベーコンやチーズに入れました = I put sausages IN the bacon and cheese. 

晩ご飯を食べた後、プールでに泳いだり、ジャグクージーに入座ったり、楽しい会話を話したりしました。あと、男の人はタバコ/葉巻シガーを吸ったりいしていました。

パーティの後、私にはが好きな友だちがたくさんがあいると思いましたから、いい楽しいと思いました生活があります。I would say: パーティの後、私には良い友だちがたくさんいることに気がついて、幸せだと思いました。*

Great job! I didn't understand some of your sentence very well, so please let me know if I understood wrong. I hope this was helpful.