Hi Kevin! I suggest some possible translations. Hope you will find it useful as they would be a litte bit figurative.

1) Lisa is Ly's biggest influence/ Lisa had the biggest influence on Ly

("Lisa là tấm gương lớn của Ly" or "Ly ảnh hưởng bởi Lisa rất nhiều")

2) Her emotions are unstable.- "Cảm xúc của cô ấy thất thường"

3)Ngoại hình Peter như thế nào? Anh ấy béo, có tóc màu vàng rất ngắn và thường mặc kính mát.

"Peter trông như thế nào nhỉ? - Anh ta béo, tóc ngắn màu vàng và thường đeo kính mát/kính râm"

4)Điều kiện nhà thờ phố yếu. Chúng ta phải quyên tiền để cải tạo nó - i misunderstand the first sentence so i will rewrite it in the way making it easy to follow

"Nhà thờ đã xuống cấp. Chúng ta phải quyên tiền để cải tạo nó".

Câu câu câu câu câu

Chị Lisa đã để lại ấn tượng nhiều nhất với Ly. -- Lisa is Ly's biggest influence.
Chị Lisa đã có ấn tượng lớn nhất cho em Ly. -- Lisa had the biggest influence on Ly.

Cảm xúc của cô ấy không bền. Her emotions are unstable.

Ngoại hình Peter như thế nào? Anh ấy béo, có tóc màu vàng rất ngắn ( or có tóc ngắn màu vàng ) và thường mặc  mang ( or đeo) kính mát.

Điều kiện của nhà thờ phố yếu không được tốt. Chúng ta phải quyên  quyên góp tiền để cải tạo nó.

Câu câu câu câu câu

Chị Lisa là ấn tượng lớn nhất cho em Ly. -- Lisa is Ly's biggest influence.

Chị Lisa là người có ảnh hưởng nhiều nhất đến em Ly. 

Em Ly chịu ảnh hưởng từ chị Lisa nhiều nhất.

Chị Lisa đã có ấn tượng lớn nhất cho em Ly. -- Lisa had the biggest influence on Ly.
Chị Lisa đã gây ấn tượng rất mạnh lên em Ly.

Cảm xúc của cô ấy không bền. Her emotions are unstable.
không bền = dễ thay đổi/không ổn định/

Ngoại hình/bề ngoài/trông Peter như thế nào? Anh ấy béo, có tóc màu vàng rất ngắn và thường mặc đeo kính mát.

Điều kiện nhà thờ phố yếu. Chúng ta phải quyên tiền để cải tạo nó.

Nhà thờ đang trong tình trạng hư hỏng/xuống cấp/sắp đổ. Chúng ta phải quyên tiền để cải tạo nó.