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Os brasileiros bebem vinho?

O consumo de vinho no Brasil vem crescendo, mas ainda é bem pequeno em relação a países europeus e mesmo em relação aos vizinhos sulamericanos. No Brasil o vinho é associado a 'fineza', a requinte. Muitos brasileiros, mesmo nem gostando muito, bebem vinho quando acham que a situação é refinada. Pela falta de cultura do vinho, acabam fazendo associações não recomendadas como vinhos suaves com carnes temperadas, por exemplo. Também, pedem vinho pelo nome do fabricante (quando esse ganha fama) e não pelo tipo de uva, ou procedência. Assim, pode-se ouvir algo do tipo "bebi um Santa Helena ontem muito bom!" (Santa Helena é uma marca chilena de custo/benefício razoável), mas quem bebeu costuma não saber se era Cabernet, Carmenere, Merlot... Só vai saber a diferença entre tinto, branco ou rosé. No sul do Brasil o vinho é bem mais consumido e o conhecimento sobre a bebida é bem maior. A produção do Rio Grande do Sul é muito boa e alguns vinhos começam timidamente a ganhar mercados internacionais. Ultimamente o Prosecco tem ganho espaço por ser de boa qualidade e ser servido gelado, o que ajuda na maior parte do país que é muito quente o ano todo. De toda forma, vinho no Brasil não é bebida popular.