Best Answer - Chosen by the Asker
Супчик из щавеля! Летний вариант - самое то. Вкуснее на следующий день. Единственное, в моей семье мы варим суп с гречкой, а в Уругвае её нет. Но можно обойтись и без гречки. Ингредиенты: вода, соль, картошка, лук, морковка, мытый резаный щавель, сваренные вкрутую яйца, гречка (или другая крупка). Из специй - лавровый лист и душистый горошек (необязательно). И всё.
