Best Answer - Chosen by Voting
Olá Osamu!
As gírias são muito utilizadas por aqui, mas geralmente são divididas por região (algumas são comuns em várias regiões). É comum alguém de São Paulo, onde moro, ouvir uma gíria da Bahia, por exemplo, e não compreender. Acho que você não precisa se dedicar muito as gírias, acredito que seja algo que você acaba aprendendo com o tempo.
Se ficar com dúvida em alguma, veja esse artigo da Wikipedia:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Lista_de_g%C3%ADrias#Brasil_somente
Ele explica as gírias mais comuns e fala a região de muitas delas.
Mas tome cuidado ao usá-las. Nem todas que estão escrita aí podem ser utilizadas em qualquer situação, muitas são ofensivas em alguns casos.
Abraços,
Gil
