En Chile ocurre eso a menudo, por ejemplo: pared (paré), realidad (realidá), actividad (actividá). También ocurre cuando en la última palabra hay una d, por ejemplo dedo, decimos "deo", dado ("dao"). Sin embargo, eso demuestra poca educación en la persona.

Grüß Gott. La "d" final teoricamente se pronuncia /ð/, pero varía mucho -- Sin salir de España, se pueden oír muchas versiones, como /t/ (Cataluña), /∅/ (Andalucía), /θ/ (Madrid). En Latinoamérica, lo más típico es entre /ð/ y /∅/. En realidad, no tiene tanta importancia.

Aunque los españoles las entendemos, ninguna de esas palabras son del lenguaje Castellano. Yo si fuera estudiante de español evitaría usarlas ya que son propias de un mal uso del lenguaje.

No se deberían omitir esas letras. En todo caso (no sé si es así pues yo vivo en el país vasco) supongo que en el sur si que omiten por el tema del acento y tal.