Talvez o que você queira saber é se existe um "sotaque" padrão (standard) do Português. Sim, existe. O sotaque dos noticiários e das telenovelas. O mais próximo é o sotaque do Rio de Janeiro, porém sem os regionalismos cariocas e sem o "s" forçado. Se você está estudando o sotaque de Porto Alegre não tem problema, em geral nas capitais você não encontra grandes regionalismos. Mas há alguns, algumas palavras diferentes (gaúchos chamam menino ou garoto de guri, para citar o exemplo mais recorrente). Te recomendo, no entanto, ouvir material diverso de português, sotaques diferentes para não ficar acostumado apenas com um sotaque.