Na língua falada e muito comum as pessoas dizerem "éééééé" enquanto estão pensando. Haha
Às vezes, mesmo falando em inglês, elas continuam falando esse "éééé" para pensar. E quem não é brasileiro não entende o porquê. Haha
Na linguagem de internet é comum escrever "Hum". É similar ao seu "Mmm". Mas além de significar uma pequena dúvida, pode ser apenas um "ok", quando não queremos dizer mais nada.
Exemplo:
- Você já comprou o leite?
- Não, mas vou agora.
- Hum (ok)
=D