'أيُّها' originally compound of (أيُّ and the attention seeker particle ها التنبيه) and with أيَّةُ for feminine (أيَّتُها), is a vocative connector used for nouns bearing the definite article 'ال'.
You can say يا أيُّها الرَجلُ (O you man) and you can drop the vocative particle and say أيُّها الرَجُلُ.
Example : أيُّها السادة، أيُّتها السيدات (Ladies and gentlemen).