Undecided questions
How do you say 'I'm still learning Japanese and don't know much yet' ?

there r many ways...
u can say :
「私はまだ日本語を勉強しているので、上手くないんです。」
「watashi wa mada nihongo wo benkyoushite iru node,umakunain desu.」
「i'm still learning/studying japanese,so (i'm)not skillful .」....

「私はまだ日本語を勉強しているので、上手じゃありません。」
「watashi wa mada nihongo wo benkyoushite iru node,jouzujaarimasen.」
「i'm still learning/studying jap ,so (i'm)not skillful.」

「私は日本語が上手じゃありません。」
「watashi wa nihongo ga jouzujaarimasen.」
「i'm not skillful in jap.」
「私は日本語がまだまだです。」
「watashi wa nihongo ga madamada desu.」
「my japanese is not yet/there r long way to go/much more/still more to come.」

me 2 i'm not skillful ,but i did as i know...
頑張って・・・keep up...

In the addition to above, you can also say,
”私は日本語を勉強していますが、まだそんなに話せません”
Watashi wa nihongo wo benkyo- shiteimasu ga, mada sonna ni hanasema sen
I'm learning japanese but I don't(can't) speak japanese so well yet

がんばれ！