This episode is about the time I almost blinded myself.
Book my class https://teach.italki.com/teacher/1947582
Thanks for listening! 



Streetwise English

SWE18 I almost BLINDED myself

Today I will read to you Pete The Cat and The Pizza Party. You can get more Pete The Cat books at your local bookstore, online, or Epic online library. I hope to be your child's teacher soon.

-Vanessa

Story Time with Teacher Vanessa

Pete The Cat and The Pizza Party.

先週ドイツに来てから初めて寿司を作りました。
大家さんのお孫さんが寿司を作ったというのを聞いて、私も作ってみようと思ったことがきっかけでした。
寿司を作るには魚などの具材、すし飯、のりが必要です。
のりとお米、寿司飯（すしめし）を作るのに必要な米のお酢は近くのスーパーでも売っていました。
しかし、私が住んでいるドイツの田舎町では生の魚がほとんど手に入りません。
近くのスーパーにカニかまぼこがあったので、それとアボガドを使い、カリフォルニアロールをつくることにしました。
まず、すし飯を用意しました。ご飯を炊くにも私の家には炊飯器がないので、鍋で炊かなければなりません。また、寿司飯には専用のお酢が必要です。日本なら寿司酢(すしず)という商品が売っていますが、ドイツでは砂糖を加えて自分で作らないといけません。

面倒なことが多かったのですが、上手くできました。
寿司を作るのは久しぶりだったので、Youtubeで作り方を何度も確認してから作りました。
ちなみにドイツに住んでいる日本人はスモークサーモンを使ってお寿司を作ることが多いようです。
次回はスモークサーモンを使って作ってみたいと思います。

孫：まご　grand children
具材：ぐざい　ingredients for stuffing
生の：なまの　fresh
手に入る：てにはいる　be able to get or buy
カニかまぼこ：imitation crab, fish cake
アボガド：avocado
お酢：おす　vinegar
ご飯を炊く：ごはんをたく　cook rice
炊飯器：すいはんき　rice cooker
鍋：なべ　pot
面倒（めんどう）なこと：troublesome work or thing
久しぶり：ひさしぶり　for the first time in years

Nihongo Short Story by Noriko

カリフォルニアロールを作りました（I made California rolls！）

La vita a Torino della signora Lucia


La signora Lucia vive nel centro di Torino nel quartiere del quadrilatero romano. Lavora da casa come traduttrice dal cinese all’italiano e ama molto cucinare. Proprio per questo motivo ogni giorno va al mercato di Porta Palazzo a fare la spesa. Lei ama passeggiare tra le bancarelle che vendono tanti prodotti alimentari differenti: adesso che è Gennaio lei compra della verdura di stagione come broccoli, cavolo nero, carciofi, finocchi, zucca, porri, rape e cavolfiori. Uno dei suoi piatti preferiti è un tortino di cavolfiore con uvetta, besciamella e noce moscata. Dopo aver fatto un giro nel reparto della frutta e verdura, la signora Lucia va nella zona del mercato coperto dove si trovano le pescherie e le macellerie. Dal pescivendolo compra delle cozze, delle vongole e qualche gamberetto, per preparare al marito Gilberto uno spaghetto allo scoglio. Poi in macelleria compra della carne macinata di vitello e di maiale, per preparare delle polpette di carne che ama tanto suo figlio Alberto. Alberto studia a Torino all’università del Politecnico, ma ogni domenica a pranzo preferisce tornare a casa dei suoi genitori per pranzare con tutta la famiglia. Lucia poi dal suo pizzicagnolo preferito, acquista della ricotta fresca di pecora, del parmigiano grattugiato, del pepe macinato e del pane grattato oltre a delle uova biologiche allevate a terra, ingredienti che andranno a essere la base di una torta salata di ricotta e spinaci che preparerà per sua figlia Maria. Maria è una studentessa del quinto anno di scuole superiori ed è vegetariana quindi la madre prepara per lei piatti buoni e senza carne.



Italiano espresso

lettura italiano livello A2/B1: La vita a Torino della signora Lucia

Arabic has sounds don't exist in other languages , like ع , خ, ح ,ض

Mister Bakur

Don't try to say these sounds if you take care of your throat

In this episode I talk to an Argentinian traveller, who tells us about one of his adventures on his bicycle between Bologna and Florence. 

Viajes, viajes y mas viajes 🚲

En bicicleta por Italia

¿Has escuchado alguna vez el concepto de libertad financiera?

Pues creo que es muy interesante y aquí te comparto algunas informaciones :)

"Pa arriba, pa abajo, pal centro y pa dentro"

5. Libertad financiera - Mentalidad y creencias limitantes

This issue is the first in a mini-series of issues "About the most popular drinks in the world". In it I will tell you about interesting facts about tea, as well as about the leading countries in the cultivation and consumption of this drink. 
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Этот выпуск -  первый в мини-серии выпусков "О самых популярных напитках в мире". В нём я расскажу вам об интересных фактах про чай, а также о странах-лидерах по выращиванию и потреблению этого напитка. 
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Russian with Nick

#5 Интересное про чай

IELTS speaking: true or false?

I am setting the stage by allowing you to choose which 'frame of mind' you will go with before your IELTS speaking test—listen to the mind conditioning ideas to help you ace your state.

Certain states of your mind influence you negatively or positively. You have the keys; you can now use them wisely!

Next we are onto the Part 2 question: Describe something you bought that was difficult to use at first, and I am using it as an example of how you can change your answers and enhance your performance as a result.

Take you, for example. Did you have any ideas of what to talk about when it came to this question?

My student didn't, nor may you, but my goal for you guys is to develop tools and strategies that will help you succeed in the test!

Listen to the podcast and BE JOYOUS OUT OF YOUR SKULLS.

Finally knowing WHAT to say and HOW to say it in any case, and WITH ANY QUESTIONS THAT WILL COME YOUR WAY!!!

Because it may be THAT MAGICAL podcast you needed to change everything for the better! A game changer if you will!

Let me know how useful it was, and come to my 1-1 success activation meetings to improve your IELTS speaking scores and move on with your life's goals!