Oui, bon. Déjà la baguette, quand elle est dure, est aussi croquante. En Occident, les habitants aiment souvent les choses "croquantes". Il ne faut pas non plus que la baguette soit dure comme du bois.

Ensuite, ne pas oublier qu'il existe plusieurs sortes de pains en France ou en Belgique. Dans un pain rond, comme c'est la norme en Belgique, seule la croûte est croquante. 

Enfin, c'est vrai, les habitudes alimentaires varient d'un pays à l'autre. Perso, j'ai du mal, le matin, à manger ce que les Chinois nomment "djo", à savoir un bol de riz avec de l'eau... 

j'aime les baguette et les croissants française :)