The noun 대용(代用) means :
a substitute -- a person or thing that is used instead of someone or something
or,
substituting -- use/using insteand of something".
In other words, the noun 대용 is the shorten word of "(무엇의) 대신(에) 사용"
Thus,
영화를 보는 것 대신에...(O)
영화를 보는 것의 대용으로서...(X)
영화(의) 대용으로(서) 드라마를...(O)
밥(의) 대용으로 빵을...(O)
The verbs 대신(代身)하다 and 대용(代用)하다 are different in meanings.