Existem varias maneiras de dizer "pai" em espanhol:
"padre" : é a mais formal, indica também respeito
"papá" : é a forma normal de chamar um filho a seu pai, mas não é usualmente utilizada para falar sobre os pais dos demais
Também hai formas máis carinhosas ou famíliares: "papi", "papaito", "pá" ...