*** This audio is about the second and biggest city in Iran which is called Mashhad
**Feel free to send me message if you have any questions

Persian Podcasts / پادکست فارسی 

شهر مشهد  /  Mashhad city

有yǒu 两liǎng 个gè 老太太lǎo tài tai 在zài 一起yī qǐ 说话shuō huà ，她们tā men 中zhōng 的de 一yī 个gè 问wèn ：“你nǐ 儿子ér zi 还hái 好hǎo 吧bɑ ？”

“真zhēn 是shì 不幸bù xìng ！”老太太lǎo tài tai 说shuō ：“他tā 的de 老婆lǎo pó 太tài 不bù 好hǎo 了le ，不bù 做饭zuò fàn 、不bù 洗xǐ 衣服yī fú 、不bù 带dài 孩子hái zi ，天天tiān tiān 就是jiù shì 睡觉shuì jiào ，我wǒ 儿子ér zi 还hái 每měi 天tiān 做好zuò hǎo 饭fàn ，送sòng 到dào 房间fáng jiān 里lǐ 给gěi 她tā 吃chī 呢ne ！”

“那nà 女儿nǚ ér 呢ne ？”

“那nà 她tā 可kě 就jiù 好hǎo 了le 。”老太太lǎo tài tai 笑xiào 了le ：“她tā 有yǒu 一yī 个gè 不错bù cuò 的de 老公lǎo gōng 。所有suǒ yǒu 的de 事shì 都dōu 是shì 老公lǎo gōng 来lái 做zuò ，洗xǐ 衣服yī fú 、带dài 孩子hái zi ，她tā 老公lǎo gōng 还hái 每天měi tiān 做好zuò hǎo 饭fàn ，送sòng 到dào 房间fáng jiān 里lǐ 给gěi 她tā 吃chī 呢ne ！”

A short and interesting Chinese daily article  for every day

Son and Daughter 儿子和女儿

Learn more about a different word every day.  Let's do this!

Transcript here: https://drive.google.com/file/d/1WJIhkZ_xXkDF9v7xzNb8NmXRGrjBZpUQ/view?usp=sharing

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Lisa's Podcast

Britannica Word of The Day (1)

【北海道Hokkaido生活】
〈#151〉1月27日金曜日　天気/晴れ　気温/-10℃ 


留萌市/るもいし
・警察や消防などが冬道の車の運転の訓練
・アイスバーンの道を作った
・30人が訓練をした
・訓練をした人の中には、南にある熊本県出身の人もいた。

［単語］
消防/しょうぼう…火を消すこと。火を消す人たち。
運転/うんてん…車を動かすこと
訓練/くんれん…練習
アイスバーン/あいすばーん...水と雪ですべりやすい場所
出身/しゅっしん…その場所で生まれた

レッスン待ってます♪


北海道Hokkaido生活 for Japanese learners

〈#151〉冬道の車の運転

¡ Al fin en el hotel ! Ayer por la noche he llegado a la ciudad de Guayaquil de Ecuador. El hotel está a pocos minutos del Malecón 2000 . Hace dos meses que he hecho la reserva. ¡Y estoy encantada! Mi habitación es de tamaño grande. Tiene mucha luz y unos grandes ventanales. Tengo un baño muy lindo  y una gran caja fuerte. Lamentablemente la cama no es muy cómoda , pero el televisor me fascina . Los empleados del hotel son muy simpáticos y amables . Me ha atendido una recepcionista que sabía hablar muy bien Inglés. ¡Qué suerte tengo ! 
Me gusta mucho la ciudad. El centro de Guayaquil es realmente bonito y aquí la gente es muy agradable. Hay un restaurante de comida típica muy rico y barato  cerca de mi hotel. 
 El hotel es un poco  antiguo, pero está muy bien conservado. Sin embargo, hay mucho ruido por las noches . Continuamente escucho música y las bocinas  de los autos . Esta primera noche no he podido dormir muy bien, pero la  recepcionista del hotel me ha dicho que mañana me cambiará de habitación para que no me moleste el ruido . Ha sido muy atenta.

Puro Español con Andy 

Lectura 

In this episode, I am talking about the weather. How to say, it is hot today or it is cold today or it is raining. 

Let's talk Nepali 

Let's talk about weather | मौसमको कुरा गरौं 

いいにくい（difficult to say）ことばを　いってみましょう！

italkiの「まきせんせい」と　いっしょに　
「かみアニメ」の　はなしを　しました！

「かみアニメ」
みなさんは、いえますか。
まきせんせいは　とても　じょうずでした ^^b

わたしは　あまり　いえていなかったですね ^^;
へたですが、「かみアニメ」と　いうのは、とても　たのしかったです！


👓まきせんせい
https://www.italki.com/ja/teacher/8615225

Japanese! わたしの いろいろな はなし

かみアニメ

The articles, "a", "an" and "the" are important to show which object we are talking about.

My podcast episode that explains what they are and how to use them: https://www.italki.com/en/podcast/episode/coh1dyg1vpvszcpnwaecgn

The Social Evolutionary

"Weed" or "A Weed" - a BIG difference!

こんばんは！
Atsushiです。
今回も和食について、話します。



日本は周りを全て海に囲まれています。
珍しい国ですね。
山も多いですね。日本の土地の何%が山か知っていますか？
じつは、75％が山、なんだそうです。めちゃ多いですよね！

日本は古来から、豊かな自然に囲まれ、海や山から、たくさんの恵みを受けてきていますね。そんなありがたい食材を無駄なく使うことが多いのも和食の特徴かもしれません。

今日はそんな和食のいろんな側面について、はなしますね。


■和食の精神性
ー自然が大きな存在であり、時によっては、恐れられるものでもありました。人々は、自然そのものに神を感じました。そして、狩猟や稲作での豊作の感謝や祈りが生まれ、それは祭りとなりました。食を通して、自然への精神性を持ち続けています。

■和食の社会性
ー日本以外でもそうだと思いますが、日本では祝い事や祭り、行事など。自然の恵みをみんなで一緒に食べることで、社会性を築いてきました。打ち上げなどの文化は今も続いています。


■和食の地域性
ー縦長な日本は気候や地理が地域で変わります。
北海道から沖縄まで、それぞれの場所で作られてきた物を使い、特徴的な料理を作ってきました。地域によって本当にさまざまで、日本のおもしろさの1つですね。

僕が今まで住んでいた地域では、
大阪、岡山、鳥取、北海道です。
大阪は、お好み焼きですね。
ーだしで溶いた小麦粉の生地に、細かく切ったキャベツや肉、イカなどを入れ、鉄板で平たく両面を焼いたものですね。僕も奥さんも大阪の出身なので、家でもよくお好み焼きをします。同じような粉もんなら、広島焼きとか、たこ焼きも作りますね。粉もんについては、以前のPodcast#92で話していますので、よかったら聞いてみてください。

岡山は、デミカツ丼ですね。
ー揚げたてのとんかつに、熱々のデミグラスソースをかけた岡山のご当地どんぶり「おかやまデミカツ丼」ですね。たぶん、岡山の人はあまり食べないと思います。僕は大阪からはじめての他の都道府県が岡山県だったので、良く食べました。たぶん、家を探しに行った時に食べたのも、デミカツ丼だったと思います。

鳥取は、僕にとっては、海鮮丼ですかね。
ー日本海に面しているので、良く海鮮丼を食べていました。
境港という、場所があります。ここでは海鮮丼が食べられます。僕はアジとイカの丼が好きでよく食べていましたが、たぶん普通人気なのはカニだと思います。


北海道は、ちゃんちゃん焼きですね。
ー地元の人がどれぐらい食べるかはわからないですが、鮭を買って、レシピを調べて作ったりしています。サケ、キャベツ、たまねぎ、人参、ピーマン、もやし、味噌などを入れ、蒸し焼きにします。作るのは簡単なので、時々作ります。


日本には、その地域の料理を郷土料理と言います。
ですが、農林水産省が定義している郷土料理は今のところ百選とされています。基準があり、それを満たしている料理が選定しているようです。

もちろんそれ以外にも地域ごとでおいしい食べ物はたくさんあります！

みなさんも、もし日本に来たらその地域の料理、郷土料理を食べてみてくださいね！地理的、歴史的な理由でその料理が郷土料理になっているので、調べてみるとおもしろいですよ！

ということで、今回は和食文化の話と郷土選定しているようです。郷土料理の話はまたしますね。

もう少し郷土料理のこととか詳しく話したい方は、ぜひレッスンでお話しましょう！italkiでお待ちしていますね！

最後まで聞いていただき、ありがとうございます！
ではまた！
