みなさんはウナギを食べたことがありますか？ 日本では、夏の「土用の丑の日（どようのうしのひ）」にウナギを食べるのが伝統です。 ウナギはビタミンやカルシウムなどが豊富に含まれているので、夏バテ防止に効果があると言われているんですよ。 今回は、「土用の丑の日」から食品ロスについて考えます。 Have you ever tried Japanese dishes with eels? 「土用の丑の日」«Doyo no Ushi no Hi» is a summer tradition in Japan, where people eat eels. It is said that the eel is effective to prevent summer fatigue because it is abundant in nutrition including vitamins and calcium. This time, we think about food loss and waste through this tradition. ♤ キーワード ・アナゴ（conger eel） ・下位互換（かいごかん：backward compatibility） ・腑に落ちる（ふにおちる：make total sense） ♧ 理解度チェッククイズ 1. フミさんが「土用の丑の日」にアナゴを買った理由は？ 2. フミさんが「土用の丑の日」に矛盾を感じたのはなぜ？ ♢ 前回のクイズの答え 1. アヤさんが食べた夏っぽいものは？ → 韓国冷麺 2. アヤさんのご主人がそれを残した理由は？ → 辛すぎて食べられないから BGM special thanks：MusMus