烤、爆、炒、煎、煸、熘 [kǎo、bào chǎo 、jiān、 biān 、liū]：
roast/grill；stir fry；fry；pan fry；stir-fry before stewing；quick fry
烹饪 pēng rèn：cooking
聚焦 jù jiāo：focus；concentrate
家常菜 jiā cháng cài：home-cooked；home-made
加热 jiā rè：heat
导热 dǎo rè：heat conduction
搅拌 jiǎo bàn：stir
勾芡 gōu qiàn：thicken soup
翻面儿fān miànr：flip side
直接 zhí jiē：directly
火力 huǒ lì：fire; heat power

Journey on the Tip of the Tongue“舌尖上的中国话”

Cooking Styles 1 烹饪方式[pēng rèn fāng shì]

哥哥gē ge今天jīn tiān很hěn累lèi，我wǒ问wèn他tā为什么wèi shén me，他tā说shuō昨天zuó tiān晚上wǎn shàng睡shuì得de太tài晚wǎn了le。我wǒ觉得jué de很hěn奇怪qí guài，因为yīn wèi他tā昨天zuó tiān晚上wǎn shàng9点diǎn就jiù说shuō要yào睡觉shuì jiào了le。他tā说shuō在zài睡觉shuì jiào前qián想xiǎng起来qǐ lái有yǒu一yī件jiàn事shì要yào做zuò，可是kě shì忘记wàng jì了le是shì什么shén me事情shì qíng，想xiǎng了le很hěn长cháng时间shí jiān，最后zuì hòu终于zhōng yú想xiǎng起来qǐ lái了le，这zhè件jiàn事shì就jiù是shì要yào早zǎo点儿diǎnr上shàng床chuáng睡觉shuì jiào。

A short and interesting Chinese daily article  for every day

Sleep Earlier早点睡觉

La volpa invita a pranzo la cicogna e le fa uno scherzo ma la cicogna le renderà pan per focaccia.

Vittorio per Voi

La volpe e la cicogna

В этом выпуске я рассказываю о некоторых суевериях и приметах. Приятного прослушивания! Словарь: погружаться/ погрузиться в культуру = to immerse oneself in the culture
потусторонний мир = otherworld
разбиваться/ разбиться = to shatter
осколки = fragments
убеждаться/ убедиться = to make sure
поверхность = a surface
ладонь = a palm
сплетничать = to gossip
икать = to hiccup
загробная жизнь = afterlife

Привет, это Наташа!

Суеверия и приметы

It was dark, cold and wet. A strong gust of wind was carrying rain in through a broken window. Lightening had struck the window, which exploded and sent shattered glass all over the floor and desk.

Rain was pooling on Superman’s keyboard and he felt drops seeping into his deeper electronics. Severely uncomfortable electric shocks rushed through his body. Wires leading to his CPU had short circuited, preventing any serious damage. 

In response to the short circuit, Superman’s alarm system roared like a lion. It was a built-in feature which informed the user that internal damage had been done. 

“Superman!” cried his owner, who was sitting up in his bed, frightened by the lightning strike. The young man jumped up and ran over to the shattered glass to shield his laptop from the wind and rain. In such an emergency situation, the first thing the owner did was to turn off Superman’s power. He then closed the lid and covered Superman in some clothes so he could attend to the glass and broken window. 

That’s it! I’m done for! I’m dead! Goodbye my sweet owner, my sweet 
simulations! I’ll never again simulate the movement of microwaves through 
circuits and electrical components. My life’s work, my life’s passion, gone… 
Goodbye world… 

And with those final thoughts, Superman powered down into unconsciousness

Being a Cloud

Superman the Laptop

Joy to Our World

I am hungry! 

script

おはようございます。
日本語だんだんポッドキャストのゆかりです。

みなさんの国は、いま何時ですか？

日本は、いま、朝の6時半です。

ろくじはん、とはろくじさんじゅっぷんのことです。

6時半と、6時30分は同じです。

同じ時間です。

あ、もうすぐ、6時32分になります。

この"はん"というのは、30分のことです。

半分(はんぶん)の半と、同じ漢字です。
半年(はんとし)の半と、同じ漢字です。

1時間の半分は・・そう、30分ですね。

私たちはよく、6時30分ではなく、6時半と言います。
ほかにも・・
1時半、いちじはん
2時半、にじはん
3時半、さんじはん
4時半、よじはん
5時半、ごじはん
6時半、ろくじはん
7時半、しちじはん、または、ななじはん
8時半、はちじはん
9時半、くじはん
10時半、じゅうじはん
11時半、じゅういちじはん
12時半、じゅうにじはん

といいます。

例えば、友達と会う約束をするとき、

「明日、何時にする？」

「えっと、じゃあ、12時半はどう？」

「うん、12時半ね。」

と12時30分のことを、12時半、といいます。

とてもよく使います。

ただし、30分間のことを半分間(はんふんかん)とは言いません。

6時半、5時半、というふうに、
時間のあとに言ってくださいね。

それでは、今日も最後まで聞いてくれて、だんだん、です。

また明日。

Japaneseだんだんpodcast

4. 6:30は6時半ろくじはん？/Japaneseだんだんpodcast

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