Se dice mi fin de semana.

en lugar de e afortunadamente utiliza y afortunadamente en lugar de e pronunciacion debes usar y solo se utiliza e si la palabra siguiente da inicio con i  pero hablas bien son pequeños detalles que veo ocupas corregir sigue asi vas por buen camino.  

final de semana

Voy a hablar un poco sobre mi final de semana.
Sábado por la noche, yo salí con algunos amigos para ver un partido de fútbol de mi equipo e afortunadamente mi equipo ganó. También hablé en español con algunas personas en skype y en italki, creo que poco a poco estoy mejorando mi escritura e también mi pronunciación.
Hoy, domingo, fuí a la playa por la mañana e después cuando estuve en casa, me quedé tumbado en mi cama viendo la televisión y usando mi computadora.

Mi fin de semana

Voy a hablar un poco sobre mi fin de semana.
El sábado por la noche, yo salí con algunos amigos para ver un partido de fútbol de mi equipo y afortunadamente mi equipo ganó. También hablé en español con algunas personas en skype y en italki, creo que poco a poco estoy mejorando mi escritura y también mi pronunciación.
Hoy, domingo, fui a la playa por la mañana y después cuando estuve en casa, me quedé tumbado en mi cama viendo la televisión y usando mi computadora.

Bien.

Mi fin(1) de semana

Voy a hablar un poco sobre mi fin(1) de semana.
Sábado por la noche,  salí(2) con algunos amigos para ver un partido de fútbol de mi equipo y(3) afortunadamente mi equipo ganó. También hablé en español con algunas personas en skype y en italki, creo que poco a poco estoy mejorando mi escritura y(3) también mi pronunciación.
Hoy, domingo, fuí a la playa por la mañana y(3) después cuando estuve en casa, me quedé tumbado en mi cama viendo la televisión y usando mi computadora.

hola! Esta bien escrito. Solo unos detalles...

(1) Se dice informalmente, y es mas usado "fin de semana", cuando nos referimos al sabado y/o domingo. 

(2) sin "yo", porque al conjugar, ya se sabe de que persona estas hablando.

(3) usamos "y" para conectar dos cosas. Pero,cuando la segunda cosa empieza con "i", entonces reemplazamos el conector "y" por "e". Por ejemplo:

Fueron a la plaza Pedro y Raul. 

Fueron a la plaza Pedro e Irina.

El pais tiene muchos volcanes e islas.

El pais tiene muchos volcanes y lagos.

Saludos! Lelu