"Die Interessierten" ist in diesem Fall ein substantiviertes Adjektiv. Es kommt von "die interessierten Leute", also "die Interessierten". Ich interessiere mich für Autos. Ich bin ein Interessierter. Ich interessiere mich für das Auto aus der Annonce. Ich bin ein Interessent (= potentieller Käufer). Sieht man sich die Bedeutung von "interessiert" im Vergleich zu "Interessent an" an, stellt man fest, dass "Interessierte(r)" demnach ein allgemeines Interesse bekundet und "Interessant" an einer ganz bestimmten Sache interessert ist (Autokauf, neuer Job, etc.): http://www.duden.de/rechtschreibung/interessiert http://www.duden.de/rechtschreibung/Interessent

Hello, der Interessent - die Interessenten ( m) > some-one, who is interested in sth. Ex: Mark verkauft sein Auto. Es gibt für das Auto einige Interessenten. interessant > adjective: Das Buch ist sehr interessant. Ich habe einen interessanten Film gesehen. (interesting) sich interessieren für = be interested in: Ich interessiere mich für Musik. Peter macht Sport. Er geht schwimmen und spielt Fußball. Früher interessierte er sich nie für Sport. interessiererte = Past Tense , 1st prs. sing. + 3rd prs. sing.