ねここ・・・って、子猫のことでしょうか?「子猫」「猫の子」のどちらかの言い方がよいと思います。
「子猫は生後3週間でした。」
「子猫は生まれて3週間でした。」
・・・「この子猫の子、この猫、子猫」(こねこねこのここのねここねこ)という言葉遊びがあります。
「とても楽しかったと私は思いました」・・・間違いではないですが、「私は思いました」が強調されている感じがするので、「もしかして『私』以外の人は楽しくなかったのかな?」と思うかもしれません。
「私は」をつけないで、「とても楽しかったです」だと、より自然な表現になると思います。