En México puedes decir: "¿Qué onda cuate?" para saludar a un amigo.

Te digo una frase de Argentina: "Eh amigo, para el carro con el carbón que me vas a quemar el vacío"

El español formal es igual en todo el mundo ya que sus reglas y estructura están regidas por la Real Academia así que puedes aprender español y te entenderás con cualquier hispano parlante de cualquier lugar del mundo, otra cosa son los localismos que ya los aprenderás cuando domines la lengua.

Tal vez sea mejor que te concentres en aprender español, los regionalismos podrás aprenderlos a medida que conozcas un poco de la cultura de cada país.

Depende que tipo de frases quieras conocer,pues hay toda una variedad,en México,Argentina,Colombia,Chile,Peru,etc, etc..toda una variedad de frases,así como de terminos.