I guess that by "sur" you mean sour?
Sour = aigre
Bitter = amer
Acid = acide
2015년 7월 6일
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Acide : c'est le goût d'un citron, par exemple.
Aigre : le lait périmé a un goût aigre.
Sur : Il n'a rien à voir avec les deux autres, cela signifie dessus.