Grâce à la grande aide de mon fils, on a installé une serre dans le jardin. Ce weekend je vais la préparer pour y faire pousser des graines et des plantes. En Écosse, ici, à côté de la mer, le printemps est normalement assez froid et l’été (est) court. Donc une serre sera un atout (ou ne sera pas de refus). Quelquefois, les légumes dans notre supermarché sont un peu abimés. Récemment, j’ai acheté des oranges d’Espagne qui ont été cultivé à l’extérieur et ont un goût exquis par rapport à celles que l'on peut acheter ici (au supermarché). Probablement celles du supermarché viennent aussi d’Espagne mais elles poussent à l'intérieur, sous plastique, j'en suis sûr. Je garde la peau des oranges et l’ajoute dans le thé avec du gingembre. Délicieux. j’ai déjà fait germé (poussé) des graines de laitue dans mon potager où il fait assez chaud. Ce weekend je vais planter d'autres graines dans la serre. Pendant la période du covid, j'ai regardé beaucoup de vidéos sur Youtube qui donnent des conseils au sujet du jardinage. Charles Dowding est le meilleur. Je suis son conseil de ne pas creuser.