Ananas
介绍一下您家乡正月里吃的菜中,您最推荐的一菜是什么?

如果罕见的话,能否说明大概是什么样的食物?

我最喜欢的一菜是"杂煮",这是一种"年糕汤"。但我们的年糕和中国的稍微不一样。把糯米用劲充分捣起,造出来的东西是很粘,口感有点像口香糖??一般,很会上瘾的。汤是用酱油、盐、买下的调味料等来调味。根据喜好,可以加菠菜、鸡肉、海带,以及当地的特产等。吃之前,把好一点的紫菜放进一起吃更不错的。大家如果有机会阳历新年来日本,不妨尝试一下(但注意每一个地方,调味、食材也许不一样)。

Feb 9, 2016 1:13 PM
Comments · 9
Beijing Roast Duck.
February 10, 2016
我来自中国陕西,推荐给你的就肯定是肉夹馍和凉皮啦~还有羊肉泡馍也很好吃哦,还有biangbiang面,它的书写也很有趣的。
February 15, 2016
你喜欢吃甜的还是辣的?甜的可以吃红烧肉,酱排骨,地三鲜,松鼠桂鱼等(苏州菜);辣的可以吃腊肉年糕,烤鱼,火锅,小炒肉等等(川菜或者湘菜)
February 15, 2016
我们内蒙草原,正月里最好的菜是手抓肉,大块的羊肉,放上调料煮好,用手拿着吃,大口的吃最过瘾。
February 12, 2016

很难告诉你一道菜,因为喜欢的菜太多了。

排骨藕汤,三蒸(蒸鱼,蒸肉,蒸茼蒿),土豆炖牛肉,水晶丸子,泥蒿炒腊肉,糍粑,毛血旺,梅菜扣肉,辣炒鳝丝,石首腊肠……

对不起,没法只说一道菜。

February 10, 2016
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