-> What to write?
"You know the business... and I know the chemistry. I'm thinking... maybe you and I could partner up." © Walter White
Ну, может быть, не прямо так, но я, кажется, писала что-то похожее) Сообщения типа "hi" не пользуются особой популярностью, так что лучше представиться и более-менее ясно сообщить о своих ожиданиях. Ну и раз это партнерство, то искать надо тех, кто учит русский язык - и, соответственно, предлагать свою помощь. Например, "30 минут мы говорим на английском, 30 - на русском". Вот здесь подробнее рассказывают обо всем этом:
https://www.italki.com/discussion/145586
https://www.italki.com/discussion/167794
Раздел "Языковые партнеры" находится там же, где и "Обсуждения", на строчку ниже. Там можно задать такие параметры, как "язык", "пол" и "страна" (если я правильно помню). И да - я знаю нескольких человек, у которых с языковым обменом все сложилось очень даже неплохо, так что да: сложно, но не невозможно. Удачи!