中文中，是与很连用，常有轻微转折意，即英文中yet。
比如:你是很美，但你很空洞。
英文版《小王子》中小王子对花圃中的玫瑰说的话:You are beautiful, but you are empty.
很多中国人表达讲究含蓄，因此会省略后半句而只说:你是很美。(我承认你长得美，但是你有缺点，你自己反省)
同理，"她是很丑"其实强调的不是"丑"，而是省略的部分。具体省略的内容，要根据语境来体悟。
谢谢。

如果你把是和很一起说，是为了强调。Emphasizing a fact, but ......

1.

A：我很漂亮，所以他一定会喜欢我的。

B: 没错，你是很漂亮，但是你的性格不好，脾气差，谁会喜欢你？

2.

A：你骗我，你说你很爱我，可是你为什么不和我结婚？

B：我没有骗你，我是很爱你，但是我更爱我自己，更爱自由。

Actually "shi" is an auxiliary verb and means the same with "to be" in English. "Hen" is an adv. like "very" in English. In general, you can just elide this "be"while you are using "very" in Mandarin, just say "ni hen piao liang" instead of saying "ni shi hen piao liang".