Nasib
Quali sono i cibi preferiti della gente in Italia?

Ho sentito che agli italiani piace parlare in generale del cibo e ne ho un'idea di cosa gli piace mangiare ma voglio sapere se è un pregiudizio o no.

May 19, 2019 11:07 AM
Comments · 8

@Nasib:

a) ho la sensazione di fame
b1) Mi viene un senso di fame a leggere
b2) Mi  viene fame a leggere
b3) Mi viene fame soltanto a leggere   (forma forse piu` comune)
c) ho un sentimento di ...

Tutte le frasi precedenti vanno bene per un nativo italiano.
Attenzione:
usiamo 'sensazione' per qualcosa legato ai 'sensi': caldo,freddo,fastidio,fame,sete,dolore
usiamo 'senso' per qualcosa come 'pace',amore,odio,fratellanza,liberta`, cioe` qualcosa nel campo delle idee o dell'astrazione.
Questo ti fara` avvicinare al 100 %  'parlata italiana'





May 22, 2019

@Ludmila!
Il tuo uso del congiuntivo e` perfetto!
La tua frase (non semplice) e` italiana al 100 %.
Molti altri piatti potrebbero essere descritti da un cuoco,
cosa che io non sono.
Aggiungo: 'Ribollita' (Toscana): zuppa di fagioli, pane e cavolo nero.

Saluti da Roma.


May 22, 2019

@Andrew

Lo so che la cucina italiana è ricca, però non pensavo che ci fossero così tanti piatti!

May 21, 2019
Ciao! No, non è un pregiudizio, noi italiani amiamo parlare di cibo :)

Personalmente i miei piatti preferiti sono a base di verdure. Amo il minestrone, verdure al forno e patate cotte in qualsiasi maniera 👌🏻 
Ma penso che i piatti preferiti dagli italiani in generale siano lasagna, cannelloni, ragù e dolci tipici. 
May 21, 2019

Qualche esempio:
Lasagne (o lasagna), tortellini, cotechino, zampone, prosciutto crudo,
salama da sugo (you can find it around Ferrara),
saltimbocca alla romana, pollo ai peperoni,
patate trifolate, passatelli (Bologna),
ravioli con ricotta e spinaci con condimento di burro,salvia, parmigiano e tartufo;
ravioli alla zucca (Ferrara),
pasta al forno con besciamella, pasta al ragu` di carne,
pizza margherita, pizza alla napoletana, pizza capricciosa,
casatiello napoletano salato,
risotto alla milanese (con zafferano),
ossobuco (Milano),
fegatini di maiale con alloro,
abbacchio alla scottadito, vitello tonnato (ricetta di origine francese),
bistecca alla fiorentina, torta ripiena agli spinaci,
pastiera napoletana, cannolo alla siciliana,
torta millefoglie, sorbetto al limone,
panettone (Milano), pandoro (Verona),
torrone (Verona)

Spaghetti alla carbonara (Roma, only apparently simple to cook)
spaghetti alla amatriciana (Amatrice)
carciofi alla Giudia (Roma, tradizione ebraica)
animelle fritte (cervello di agnello fritto, Roma)

Qualche vino: passito di Pantelleria (vino liquoroso), ramandolo, chianti, lambrusco,
teroldego rotaliano.
Un ingrediente molto particolare: tartufo bianco, tartufo nero.


May 19, 2019
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