Hola, soy de Trinidad y Tobago. Usualmente celebramos en el segundo domingo de mayo también. Para conmemorar este día nosotros hacemos todas las tareas domésticas incluso almuerzo como nos dice "comida de domingo " or "Sunday food".

En este comida hay pollo al horno, salada de patatas, arroz al freír ,plátanos, "calaloo" y pastel de macarrones y queso.