Aleksandra
ch brauche ein Kochrezept zu schreiben. Ist das korrekt? schlesische Knödel Zutaten: 0.5 kg Kartoffeln ½ EL Kartoffelstärke 1 Ei nach Ermessen: ¼ Zwiebel/Knoblauch/Speck Salz Pfeffer Paprika Öl Zubereitung: Kartoffeln schälen und auf einer kleinmaschigen Raspel raspeln. Raspelte Kartoffeln in ein Sieb verlegen und den Saft für ein paar Minuten abtropfen lassen. Die Pfanne erhitzen. Kartoffeln in eine Schüssel geben. Das Ei, Mehl, Gewürze und die restliche Zutaten hinzufügen. Alles mit einem Löffel zusammenmischen. Einen großen Löffel der Kartoffelmischung in die heiße Pfanne geben und zu einem ziemlich dünnen Pfannkuchen verteilen. Bei mittlerer Hitze goldbraun braten, auf die andere Seite wenden und das Braten wiederholen. Die fertigen Kartoffelpuffer auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Feb 22, 2021 10:36 AM
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ch brauche ein Kochrezept zu schreiben. Ist das korrekt? schlesische Knödel Zutaten: 0.5 kg Kartoffeln ½ EL Kartoffelstärke 1 Ei nach Ermessen: ¼ Zwiebel/Knoblauch/Speck Salz Pfeffer Paprika Öl Zubereitung: Kartoffeln schälen und auf einer kleinmaschigen Raspel raspeln. Raspelte Kartoffeln in ein Sieb verlegen und den Saft für ein paar Minuten abtropfen lassen. Die Pfanne erhitzen. Kartoffeln in eine Schüssel geben. Das Ei, Mehl, Gewürze und die restliche Zutaten hinzufügen. Alles mit einem Löffel zusammenmischen. Einen großen Löffel der Kartoffelmischung in die heiße Pfanne geben und zu einem ziemlich dünnen Pfannkuchen verteilen. Bei mittlerer Hitze goldbraun braten, auf die andere Seite wenden und das Braten wiederholen. Die fertigen Kartoffelpuffer auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
statt "auf einer kleinmaschigen Raspel" kannst du auch sagen "auf einer feinen Reibe"
February 22, 2021
Ich muss ein Kochrezept schreiben. Ist das korrekt? Schlesische Knödel Zutaten: 0.5 kg Kartoffeln ½ EL Kartoffelstärke 1 Ei nach Ermessen (nach Belieben): ¼ Zwiebel/Knoblauch/Speck Salz Pfeffer Paprika Öl Zubereitung: Kartoffeln schälen und auf einer kleinmaschigen Raspel raspeln. Geraspelte Kartoffeln in ein Sieb geben und den Saft für ein paar Minuten abtropfen lassen. Das Öl in der Pfanne erhitzen. Kartoffeln in eine Schüssel geben. Das Ei, Mehl, Gewürze und die restlichen Zutaten hinzufügen. Alles mit einem Löffel zusammenmischen (mischen). Einen großen Löffel der Kartoffelmischung in die heiße Pfanne geben und zu einem ziemlich dünnen Pfannkuchen verteilen. Bei mittlerer Hitze goldbraun braten, auf die andere Seite wenden und das Braten wiederholen. Die fertigen Kartoffelpuffer auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Super, das ist ein schönes Rezept und ich habe Lust, es nachzukochen! Danke.
February 22, 2021
ch brauche ein Kochrezept zu schreiben. Ist das korrekt? schlesische Knödel Zutaten: 0.5 kg Kartoffeln ½ EL Kartoffelstärke 1 Ei nach Ermessen: ¼ Zwiebel/Knoblauch/Speck Salz Pfeffer Paprika Öl Zubereitung: Kartoffeln schälen und auf einer kleinmaschigen Raspel raspeln. Raspelte Kartoffeln in ein Sieb verlegen und den Saft für ein paar Minuten abtropfen lassen. Die Pfanne erhitzen. Kartoffeln in eine Schüssel geben. Das Ei, Mehl, Gewürze und die restliche Zutaten hinzufügen. Alles mit einem Löffel zusammenmischen. Einen großen Löffel der Kartoffelmischung in die heiße Pfanne geben und zu einem ziemlich dünnen Pfannkuchen verteilen. Bei mittlerer Hitze goldbraun braten, auf die andere Seite wenden und das Braten wiederholen. Die fertigen Kartoffelpuffer auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
February 22, 2021
ch brauche ein Kochrezept zu schreiben. Ist das korrekt? schlesische Knödel Zutaten: 0.5 kg Kartoffeln ½ EL Kartoffelstärke 1 Ei nach Ermessen: ¼ Zwiebel/Knoblauch/Speck Salz Pfeffer Paprika Öl Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und auf einer kleinmaschigen Raspel raspeln. Die geraspelten Kartoffeln in ein Sieb geben und den Saft für ein paar Minuten abtropfen lassen. Die Pfanne erhitzen. Kartoffeln in eine Schüssel geben. Das Ei, Mehl, die Gewürze und die restlichen Zutaten hinzufügen. Alles mit einem Löffel zusammenmischen. Einen großen Löffel der Kartoffelmischung in die heiße Pfanne geben und zu einem ziemlich dünnen Pfannkuchen verteilen. Bei mittlerer Hitze goldbraun braten, auf die andere Seite wenden und das Braten wiederholen. Die fertigen Kartoffelpuffer auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
February 22, 2021
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