Слово "Потребление" звучит скорее как термин, который означает использование продукта/услуги в процессе удовлетворения своих потребностей, например:
- США потребляют 50% мировых ресурсов.
- Товары широкого потребления.
- В США доля производства в мировой экономике существенно ниже, чем потребление.
Слово "Употребление" - намного более чаще встречаемое, например:
- Я не употребляю соль в пищу.
- Я не употребляю плохих слов в повседневной жизни.
- Я не употребляю спиртные напитки.
- В сыром виде коноплю практически не употребляют в качестве наркотического средства.
- Слово "Толстяк" употребляется для того, чтобы описать человека, который много есть. :)