2. Es ist ein Unterschied:
DER Zweieinhalbjährige = aus dem Tagebuch eines Zweieinhalbjährigen
DIE Zweieinhalbjährige = aus dem Tagebuch einer Zweieinhalbjärigen
Du willst vielleicht schreiben: Aus dem Tagebuch eines zweieinhalbjährigen Kindes. (DAS Kind) Aber es ist ein männliches Kind. Also: "Zweieinhalbjährigen". Bei "DER" und auch bei "DAS".
Es ist eine Eigenschaft, wobei das Objekt fehlt (/weg gelassen wird). Also ändert sich das Geschlecht vom Rest. Wie: eines Großen (Mannes) (DER Große), einer Grünen (Frau) (DIE Grüne), eines Blauen (Kindes) (DAS Blaue).