＞ところが、青木さんは演奏（＊）人が変わったように元気になり、 ＞次々に勝ち抜き、とうとう優勝してしまった。 （※　これは日本語の教科書の練習問題か何かでしょうか？） 私の考えでは、そもそも「演奏（＊）」の位置がよくありません。その位置に入れるなら「が」も「は」もどちらもふさわしくありません。 私なら以下のように言います。 「ところが、青木さんは、人が変わったように演奏が元気になり、次々に勝ち抜き、とうとう優勝してしまった」 または 「ところが、青木さんは、人が変わったように元気な演奏になり、次々に勝ち抜き、とうとう優勝してしまった」

いつも答えてくれてありがとうございました！

話の中心が青木さんで「は」を使っているので、その後に　演奏は　と「は」を使うと、話の中心が新しく入れ替わったように感じられます。どっちが話の中心なのか分かりにくく聞こえます。