"Мы с тобой" может означать "you and me", а также в прямом значении "we are with you";
"We and you" может быть тоже "мы с тобой" если есть контекст, или же можно сказать "мы вместе" (и мы, и ты). Ещё, чтобы точно не перепутать, "ты с нами" (you and we).