Some translations are here
http://de.wiktionary.org/wiki/Reden_ist_Silber,_Schweigen_ist_Gold
Arabic: إذا كان الكلام من فضة، فالسكوت من ذهب
English: Speech is silver, but silence is golden
Esperanto: Parolo estas arĝento, oron similas silento
French: la parole est d'argent, le silence est d'or
Japanese: 言わぬが花 (いわぬがはな, iwanuga hana) (to say nothing is a flower)
Dutch: Spreken is zilver, zwijgen is goud
Persian:اگر حرف از نقره است، خاموشی از طلاست
Polish: Mowa jest srebrem, a milczenie złotem
Russian: Слово - серебро, молчание - золото
Swedish: Tala är silver, tiga är guld
Spanish: Hay cosas que más valdría haber dejado sin decir, En boca cerrada no entran moscas
Czech: Mluviti stříbro, mlčeti zlato
German: Reden ist Silber, Schweigen ist Gold.
I also found this:
http://quiss.bildung-rp.de/quiss/downloads/sprueche/say4.doc
Reden ist Silber - und Schweigen hat viele Gesichter.
In English: Talk is silver - and silence has many faces.