This is traditional Soy Bean Pudding (Tofu Fa). The is store is on Lamma Island and the owner of the store is over 90 years old. She said that she plant the big old tree when she arrived and settled on this small island. There's no air conditioning but you can feel the taste of old Hong Kong トウフファ（豆腐花）というスイーツです。ラマ島にある店で店長さんは９０歳以上のおばあさんです。ラマ島に着いてここに住み始めるとき後ろの木を植えました。 エアコンがありませんけど、昔の香港が味わえます