Tailored Swahili podcast for global learners. 
Topics: Grammar, vocab, culture. 
Goal: Boost fluency, confidence. Let's learn together!

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Humans have evolved over milennia to learn and use language, and we didn't evolve with textbooks!  How can we use our hardwired language superpower when we are learning second languages too?

Teacher Zoe- The Easy Way to Learn Natural English!

The Easy Way to Learn English

Let's talk about Hong Kong. What a beautiful place. What can you share with me?

Can I Say - Can I Do

Hong Kong

Let's learn short E vowels.
Repeat after me:
jet, net, wet, pet

Phonics Short Vowels

Oxford Phonics World Short Vowels Letter E

大部分人出國旅行生活都會經歷各種簽證海關問題，好似美國咁，學生就F簽，旅行就B簽，訪問學者就J簽。而喺攞到個簽證後，就終於可以飛啦，但係入境有時都可以遇到一啲奇怪嘅問題。我地幾位粥友都有過唔同嘅簽證同過海關經歷，呢兩期我地就分享下我地各自嘅奇特經歷，尤其係特別分享去加拿大簽美國簽嘅故事，如果你都有過疑問同抱怨，就一定唔好錯過啦！

夠鐘煲粥 Congee Time

EP.10 美國簽證那些事

Reviewing Japanese Grammar via Genki1

Let's Review Lesson 7, Genki 1

Acompáñanos a Camille y a mí en esta plática sobre el Jabón de Marsella y algo más.


Mucho que decir

El Jabón de Marsella Ft. Camille (Francia)

Marika me platicó sobre uno de sus comidas italianas favoritas, Parmigiana di melanzane. 
No todo es Pizza o Lasagna, Italia ofrece gran variedad gastronómica. Y algo que se comparte entre México e Italia es que no sólo es comer por comer, es todo un momento para compartir con gente cercana.

Marika:
https://www.italki.com/teacher/7696199/italian

Parmigiana di melanzane Ft. Marika (Italia) IN SPANISH

El taco en México es uno de los platillos emblema a nivel internacional, por la gran variedad que tienen; desde tamaño, si son suaves o duros, hasta el contenido que lleva el taco. Desde un ingrediente hasta todo un platillo completo en un solo taco, los puedes encontrar desde un puesto en la calle hasta restaurantes gourmet.

Es considerado la comida rápida en México, pero con un excelente valor nutritivo. Puede ser un taco que tiene carne, verduras o frutas; o solo vegetales, puede ir desde carne al vapor o bien algún producto frito.

Usualmente la tortilla puede ser de varios ingredientes desde harina de trigo o nopal, o la tradicional harina de maíz.

La tortilla es consumida desde la época Precolombina y se prepara con un proceso de nixtamalización (maíz, agua y cal); después pasa por el metate para hacer la masa, y de ahí toma la forma de la tortilla.

Sin embargo, el taco hizo que, durante la época de la conquista, existiera la primera taquiza o el acto de comer en un colectivo tacos; iniciado por Hernán Cortes en Coyoacán.

Los primeros tacos eran de mole, guajolote y hasta de xoloitzcuintle (raza de perro). Antes de llegar a un estatus de comida gourmet, gracias a la nueva cocina mexicana, era considerada comida para la clase trabajadora.

El taco se puede dividir en 2 categorías, por tipo de carne o relleno y el otro por tipo de preparación.

Un mexicano te dirá que el éxito de un taco, más allá de la tortilla o el relleno, será la salsa. Este es uno de los ingredientes indispensables: desde una salsa roja (jitomate), salsa verde (tomate), guacamole (aguacate y chile serrano), pico de gallo (jitomate, cebolla y chile verde).

