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Next Level German with Daniel

Hey, how are you? I hope you are well. I'm Milo, Spanish tutor at italki, and today we are going to talk about some typical Colombian dishes. These dishes reflect the rich variety of flavors and traditions of our regions. Let's discover them!

Arepa: La arepa es uno de los platos más emblemáticos de Colombia. Hecha a base de maíz, la arepa puede ser acompañada con diferentes ingredientes como queso, carne, huevo o mantequilla. Cada región tiene su versión. Ejemplo: "En Antioquia, la arepa es más gruesa, mientras que en la Costa Caribe es más delgada."

Ajiaco: Este es un caldo típico de Bogotá. Está compuesto por pollo, papas, maíz, guasca (una hierba colombiana) y se sirve con arroz, aguacate y alcaparras. Es un plato reconfortante, ideal para días fríos. Ejemplo: "El ajiaco es un plato tradicional de la capital, Bogotá."

Bandeja Paisa: Es un plato completo y abundante, característico de la región del Valle de Aburrá. Incluye arroz, frijoles, carne molida, chicharrón (panceta frita), arepa, aguacate, huevo frito, y plátano maduro. Ejemplo: "La bandeja paisa es un plato lleno de sabor y energía."

Sancocho: Este plato se sirve en muchas regiones de Colombia y varía dependiendo de los ingredientes. Por lo general, se prepara con carne de res, pollo o pescado, y se acompaña con yuca, plátano, papa y mazorca. Ejemplo: "El sancocho es perfecto para compartir en familia."

Empanadas: Las empanadas colombianas son rellenas de carne, pollo, o incluso queso, y se fríen hasta quedar crujientes. Se sirven con salsa de ají. Ejemplo: "Las empanadas son un excelente aperitivo para cualquier reunión."

And that's all for today. If you are interested in learning more about Colombian gastronomy or improving your Spanish, do not hesitate to book a class with me. You can find more information in my profile. See you next time!

Colombia

Traditional Colombian Dishes and Their Ingredients

yì zhī hóu zi zài shān pō shang zhòng le yí piàn yù mǐ。 
一只猴子在山坡上 种了一片玉米。
qiū tiān dào le，dì li de yù mǐ shú le，
秋天到了，地里的玉米熟了，
yí gè gè jīn huáng jīn huáng de。 
一个个金黄金黄的。
hóu zi kàn le fēi cháng gāo xìng， 
猴子看了非常高兴，
fēi kuài de pǎo jìn dì li， 
飞快地跑进地里，
rèn zhēn de bāi qǐ yù mǐ lai。
认真地掰起玉米来。
tā bāi yí ge，jiù wǎng yè xià jiā yí ge；  
它掰一个，就往腋下夹一个；
jiā yí ge yòu qù bāi lìng yí ge，  
夹一个又去掰另一个，
bāi lìng yí ge shí，
掰另一个时，
yè xià de yù mǐ biàn diào dào le dì shang。   
腋下的玉米便掉到了地上。
zhè yànq bú duàn de bāi ya、jiā ya，
这样不断地掰呀、夹呀，
bù zhī bù jué de，dì li de yù mǐ dōu bāi guāng le，  
不知不觉地，地里的玉米都掰光了，
kě hóu zi de shǒu li què hái shì zhǐ yǒu yí qe yù mǐ。
可猴子的手里却还是只有一个玉米。
hóu zi jīn bu zhù wèn zì jǐ：  
猴子禁不住问自己：
”wǒ míng míng bāi le hěn duō yù mǐ， 
“我明明掰了很多玉米，
wèi shén me zhǐ shèng xià yí ge ne？“ 
为 什么只剩下一个呢？”

CHINESE STORY中文故事

猴子掰玉米

Here's the first Dictée / Dictate for your kid! If you have any question or advice please send me a message :)

Here's the correction : 
Julien regarde la télévision deux heures par jour et il va souvent au cinéma. Le mois dernier, il y est allé 4 fois. Il ne fait jamais de sport mais il joue quelquefois aux jeux vidéo avec ses amis.

 DICTÉE POUR ENFANT / FRENCH DICTATION FOR KID

#1 L La vie de Julien / Julian's Life,  For A1 - A2

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