Cet épisode, c'est l'histoire de ma quête, celle d'une descendante de mineurs polonais qui cherche en vain - ou pas ? - les fantômes du passé. 

Douce France

Mes racines polonaises

Hello - Jambo
Would you like to leave a message? - Je, ungependa kuacha ujumbe?
I will call you back - Nitakupigia baadaye
The line is busy - Laini ya simu inatumika kwa sasa
The telephone is ringing - Simu inalia
Please answer the call - Tafadhali chukua simu

Austine Sikuku

Useful phrases for a phone call in Swahili

La scorsa estate Jimmy si è divertito molto. È andato al mare in Sicilia. Anche se abita a Venezia, ama viaggiare per l’Italia, ammirare le città d’arte e assaggiare tutti i piatti tipici.

È voluto andare in Sicilia in aereo. Innanzitutto è atterrato a Palermo e per prima cosa ha voluto assaggiare i buonissimi arancini. Poi ha voluto visitare la cattedrale di Monreale, famosa in tutto il mondo.

Dopo qualche giorno è andato a Taormina, sulla costa orientale. Ha dovuto prendere un autobus perché non ama guidare. Taormina è una città bellissima e molto antica. Lì il mare è azzurro. Vicino a Taormina c’è anche il vulcano Etna. Jimmy ha potuto fare un’escursione sul vulcano insieme a una guida specializzata.

È potuto salire fino in cima. È stato stancante ma davvero molto bello.

Più tardi ha trascorso una settimana al mare a rilassarsi, a prendere il sole, a giocare a pallavolo sulla spiaggia, a nuotare e a mangiare piatti di pesce. 

Alla fine è tornato a Venezia dopo più di due settimane ed è andato subito a salutare il suo amico Marco. Ha mostrato le foto della vacanza al suo amico. Marco era molto arrabbiato: poiché è dovuto restare a Venezia per lavoro, non è potuto andare in vacanza.

Povero Marco!

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Cocai italiano - Podcast for Italian learners

Le vacanze estive

朋友们你们好，你们喜欢吃的中国美食有哪些？我们来做个游戏吧，你描述这道美食的特征，我来猜这道菜的名字。那我先来咯，这道菜里面有鸡蛋和西红柿，有的人喜欢吃甜的，有的人喜欢吃咸的，请问这是什么菜？答案：西红柿炒鸡蛋，你猜对了吗？Hello friends, what are your favorite Chinese foods? Let's play a game. You describe the characteristics of the dish, and I'll guess the name of the dish.This dish has eggs and tomatoes. Some people like to eat sweet ones, while others like to eat salty ones. What kind of dish is this? Answer: Scrambled eggs with tomatoes. Did you guess right?

Learn Chinese with YoYo

你喜欢吃的中国美食有哪些？What kind of Chinese food do you like to eat?

Have you thought of the way you were taught to think when it comes to spoken English?

Do you think you were conditioned to think in a certain way?

Do y ou think you are free and relaxed when speaking?

Listen to the podcast and be inspired to break some of the barriers you were put into by your English teachers and your environment!

To Your Success!!!

IELTS-SPEAKING 8-9 BAND IS POSSIBLE. DAILY SPEAKING PRACTICE PART 1,2 & 3. Listen daily.

How to answer Part 1,2,3 of IELTS Speaking?

CHISTES MEXICANOS

ENFERMEDADES SECRETAS.

En un estado pintoresco del corazón de México, donde la historia se entrelaza con la pasión por la cocina, nació una de las joyas culinarias más emblemáticas del país: los chiles en nogada. Este exquisito platillo ha cautivado paladares durante siglos y es una verdadera obra maestra de la gastronomía poblana.
Su origen se remonta a los días tumultuosos de la independencia mexicana en el siglo XIX, cuando el país luchaba por su libertad. La historia cuenta que estos chiles rellenos fueron creados por primera vez en 1821, un año trascendental para la nación mexicana.

La leyenda cuenta que las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica cocinaron los chiles en nogada en honor al Ejército Trigarante y al líder insurgente Agustín de Iturbide, quien había regresado a Puebla triunfante en ese año. La ocasión coincidió con la festividad de Santa Mónica, lo que hizo que el plato fuera aún más especial. Desde entonces, este platillo ha estado asociado a la celebración de independencia del país.
Otra versión señala que la receta de los chiles bañados en salsa de nuez existía desde 1714. La noche en la que fueron preparados en honor a Iturbide, quien se convirtió en emperador, únicamente surgió la decoración con los colores patrios que se conserva hasta ahora.
Los chiles en nogada consisten en chiles poblanos rellenos de picadillo, una mezcla de carne de res y cerdo, sazonada con pasas, almendras, frutas como pera y manzana, especias y condimentos. Pero lo que les otorga su carácter distintivo es la nogada, una salsa cremosa a base de nuez de Castilla, que aporta un toque de exquisitez a la mezcla de sabores.

Por último, se espolvorean con granos de granada, creando un contraste de sabores y texturas que deleitan los sentidos, y unas ramitas de cilantro. Actualmente existe un debate sobre si los chiles van capeados o no.


Spanish México

LOS CHILES EN NOGADA.

DONDE CELEBRAR 1

Transcript: https://drive.google.com/file/d/14MnnqtzL6miySq2a7-rwxmaVyIZnOhpH/view?usp=drivesdk