Hallo.

Hallo. Ich heiße Isabel. Ich bin neu in italki. Ich bin von Texas. Ich weiß nicht viel Deutsch kennen.

You use wissen if you want to say you know things and kennen if you know someone.

Hallo.

Hallo. Ich heiße Isabel. Ich bin neu in italki. Ich bin von komme aus Texas. Ich weiß kann noch nicht viel Deutsch kennen.

You never use "ich bin von..." to say where you're from, instead you use "ich komme aus...". You could say "ich bin US Amerikanerin".